spirulina

Populaire namen: Spirulina, dihe, tecuitlatl

Werkzaamheid-veiligheid waardering

ÒÒ … Ethno of ander bewijs van werkzaamheid.

veiligheid cijfer

Spirulina, een blauw-groene algen, bestaat uit microscopisch kleine, kurkentrekker-vormige filamenten en is gevonden in Afrika en Azië, maar ook in Midden-Amerika. Gratis groeiende, spirulina leven in high-zout alkalisch water in subtropische en tropische gebieden, soms dicht genoeg om het water een donkergroene kleur te geven. Het is commercieel geteeld in de Verenigde Staten en is voorgesteld als de primaire levensmiddelen tijdens langdurige ruimtemissies worden geteeld, omdat het bestand tegen extreme omstandigheden. Omdat enkele andere algen groeien in zoute alkali water, vervuiling van de open vijver culturen van spirulina door andere micro-organismen is doorgaans gering, met de alg groeit als een relatief zuivere cultuur.

Spirulina is beschreven in de literatuur sinds de 16e eeuw. Spaanse ontdekkingsreizigers observeerde de Azteken het oogsten van een blauwe modder die waarschijnlijk bestond uit spirulina. De modder, die werd gedroogd tot chips wel gearomatiseerd broden te vormen, werd verkregen van Lake Texcoco in Mexico. Spirulina werd op soortgelijke wijze geoogst door inwoners van de Sahara, waar het werd bekend als dihe, ongeveer 10.000 km afstand.

Spirulina wordt verkocht in de VS als een voedingsmiddel gezondheid of aan te vullen. Diverse vorderingen bestaan ​​voor zijn immuun stimulatie, cholesterolverlagende, antivirale en anti-kanker effecten; Er is echter weinig bewijs om deze toepassingen te ondersteunen.

Doses in klinische onderzoeken varieerden van 1 tot 10 g / dag.

Een zeldzame metabolische genetische aandoening, fenylketonurie; Echter, dit is niet onderbouwd.

Veiligheid en werkzaamheid bij zwangerschap en borstvoeding is niet bekend. Vanwege de mogelijke kwik en andere verontreiniging door zware metalen, moeten spirulina tijdens de zwangerschap worden vermeden.

Geen goed gedocumenteerd.

Er zijn maar weinig meldingen van bijwerkingen zijn beschikbaar. Echter, spirulina-geassocieerde lever toxiciteit en reacties van verontreiniging door zware metalen zijn mogelijk.

Spirulina wordt beschouwd niet-toxisch voor de mens op de gebruikelijke niveaus van de consumptie; Maar informatie beperkt.

Referenties